エスニック
タンドリーチキン
【今日の献立】
トウモロコシごはん、 タンドリーチキン、 もやしとニラの炒め物、 こんにゃくとごぼうのみそ汁
Q.辛い（からい）ものが苦手なインド人はいるのでしょうか？
インド料理といえば、カレー、タンドリーチキン、ビリヤニ（スパイスとお肉の炊き込みご飯）。
スパイスのきいた辛いものが多いですね。
さて、辛いものが苦手なインド人はいるのでしょうか？
比較的辛さには強いようですが、辛いものが苦手なインド人もいるようです。
人によります。
インドは４〜６月が暑く、なんと５０℃になるときもあるそうです。
そんな暑いなかでも、体力が落ちないように、スパイスがきいた料理をしっかり食べて、栄養をつけるのです。
さあ、今日は、タンドリーチキンです。
残さず食べて私たちも暑い夏を乗り切りましょう。
