今日の給食

【今日の給食】
ごはん、　桜島どりの唐揚げ、　野菜炒め、　こんにゃくと大根のみそ汁

今日はブランド肉「桜島どり」を使用しました。
桜島どりは、鹿児島県産の銘柄鶏です。
脂身が少なく高たんぱく。
赤身が強いのが特徴で、しっとりとした歯触りとジューシーな味わいが人気。
いつもより2ランク上の味わい、柔らか〜い唐揚げでした。