今日の給食

中華

ジャージャー麺

【今日の給食】
ジャージャー麺
チンゲン菜とツナの和え物
豆腐とわかめの中華スープ
ヨーグルト(コアコア)

【豆知識】
今日の給食はジャージャー麺です。
中国語の「炸醤(ジャージャン)」という言葉からきていて、
「炸=炒める」、「醤=みそ」という意味です。
つまり、肉や野菜をみそなどで炒めた「肉みそ」を麺にかけて食べる料理なのです。