今日の給食

【今日の給食】
ごはん、　サワラのエスカベッシュ（洋風南蛮漬け）、　レタスとツナの冷製パスタ、　じゃがいものポトフスープ


暑いときに酸っぱいモノが食べたくなるのはなぜ？

酸っぱいものにはクエン酸（酢）が含まれます。
体内に乳酸がたまると疲れると言われており、その乳酸を代謝させるためにはクエン酸が必要です。
暑いときには、体調を調整するのにたくさんエネルギーを使い、疲れますよね。
そのため、『疲れると酸っぱいものが食べたくなる』と言われているようです。

梅干しは、塩分もとれますので、汗をかいた夏にぴったりの食べ物です。