今日の給食

和食

ヘレカツ

【今日の給食】
ごはん
ヘレカツ
フレッシュレタス入りマカロニサラダ
豚汁

【クイズ】ヘレカツ(ヒレカツ)のヘレ(ヒレ)はどこの部位でしょう。
1)お腹 2)背中 3)足 


答え 2) 背中側の内側にある細長い肉で、標準的な豚1頭から約1kgほどしか取れないとされる貴重な部位です!