2025年09月17日(水) 世界の料理 カレイのレモンマートル風味 【今日の給食】オーストラリア NEG丸ロール、 カレイのレモンマートル風味、 ハッシュドポテト、 ミネストローネ、 牛乳、 オレンジ オーストラリアでは「バラマンディ」と呼ばれる白身魚をソテーし、クイーンズランド州にのみ自生するハーブのレモンマートルで味付けします。 レモンよりレモンらしい香りがする!?そうです。