今日の給食

【今日の給食】
ごはん、　鶏のつくね焼き、　野菜炒め、　五目汁、りんご

「つくね」は、簡単にいうと鶏ひき肉などをこねて丸めた日本の料理です。
今日は、ミートローフ風にしています。
 
つくねとハンバーグの違いは？
つくね：鶏ひき肉を使うことが多い。基本は「和風」。タレや鍋に合う味付け。
ハンバーグ：合いびき肉（牛・豚）を使うことが多い。洋風。ケチャップやデミグラス系が合う。