今日の給食

【今日の給食】
ごはん
マーボー豆腐
春雨サラダ
鶏ひき肉と白菜の中華スープ

今日の給食は、麻婆豆腐です。
中国の四川料理で、豆腐のやわらかさとお肉のうま味がぎゅっとつまった料理です。

豆腐には体をつくるたんぱく質がたっぷりです。

ごはんといっしょにおいしく食べてね。

【今日の給食】
ごはん
豚バラのホイコーロー
もやしの中華和え
わかめと白菜の中華卵スープ


今日の給食は、回鍋肉です。
【Q食クイズ】回鍋肉に入っているキャベツは、どんな栄養が多いでしょう？

?ビタミンC

?カルシウム

?鉄 






正解は･･･?のビタミンCです。
風邪予防や美白にも役立つよ。

【今日の給食】
チャーハン
冷しゃぶサラダ
中華コーンスーフ゜

今日の給食は、チャーハン、冷しゃぶサラダ、中華コーンスープです。
クイズです！給食のチャーハンは、どうやって作っているでしょう？
?中華鍋で一人分ずつ作る　?ごはんに具を混ぜ合わせて作る　?オーブンで焼いて作る



正解は?です。たくさんの人分をおいしく作れるよう、工夫して調理しています。

【今日の給食】
ハヤシライス
ブロッコリーとハムのポンマヨサラダ
牛乳

今日の給食はハヤシライスです。
ハヤシライスは、たまねぎやお肉をじっくり煮こんで作ります。
トマトのうま味とほんのり甘い味わいで、ごはんがすすみます。
しっかり食べて、午後も元気にがんばりましょう。

【今日の給食】
ごはん
八宝菜
ちくわの磯辺揚げ
クリームコーン卵スープ
いちご

今日のメニューは「八宝菜」です！
野菜や肉、魚介など、たくさんの食材が入った具だくさんのおかずです。
 
栄養ひとこと
いろいろな食品を組み合わせることで、体に必要な栄養をバランスよくとることができます。

【今日の給食】
ごはん
豚バラのホイコーロー
もやしの中華和え
わかめとえのきの中華卵スープ

豚バラのホイコーローは、漢字で書くと『回る、鍋、肉』と書きます。これは『一度ゆでたお肉を、もう一度鍋に戻して炒める』という意味なんです。
ひと手間かけることで、お肉がやわらかくなり、余分な脂も落ちておいしく仕上がります。
調理員さんがみんなのために手間ひまかけて作ったホイコーロー、味わって食べてくださいね！

【今日の給食】
ジャージャー麺
チンゲン菜とツナの中華和え
豆腐とわかめの中華スープ
ももゼリー

ジャージャー麺は、濃いめの肉みそが、野菜を食べやすくします。
野菜、麺、肉みそをよく混ぜて一緒に食べましょう。

【今日の給食】
ごはん
豚バラのホイコーロー
もやしの中華和え
チンゲン菜と椎茸の中華卵スープ

ホイコーローは、にんじん、ピーマン、玉ねぎという野菜が苦手な人にとっては苦戦メニューかもしれません。
でも豚バラと濃いめのみそ”八丁味噌”のうま味がからまることで、野菜の香りが気になりません。
たれでご飯が食べたくなること間違いなし。

【今日の給食】
ごはん
八宝菜
焼売風ミートローフ
わかめスープ

八宝菜は、豚肉やかまぼこ、野菜、きのこといったたくさんの食材を使っています。
たんぱく質やビタミン、食物繊維が取れる栄養バランスの良い料理です。

【今日の給食】
ごはん
餃子オムレツ
南瓜といんげんのカレー炒め
もやしとわかめの中華スープ
りんご

餃子のような中華オムレツ「餃子オムレツ」。
ニラの香りと切干大根の歯ごたえがアクセントです。