今日の給食

【今日の給食】
親子丼、　白菜漬け、　かぼちゃとこんにゃくのみそ汁

親子丼に使われる「卵」。卵はなぜタマゴ型か？
鳥は他の動物にねらわれないように、高い木や崖に巣を作ります。
産んだ卵が真ん丸だと転がり落ちやすく、ヒナをふ化させる確率が低くなります。
楕円形の卵なら転がりにくいため、進化の過程でこうした形を生み出したという説があります。

【今日の給食】
ごはん、　鯖の塩焼き、　厚揚げと野菜のそぼろ煮、　小松菜のすまし汁

鯖の脂肪は、生活習慣病予防に効果的なEPA・DHAが豊富です。
DHAは脳や神経の発達に必要な成分で、脳を活性化するといわれています。

【今日の給食】
ごはん、　さつまいもの肉じゃが、　松菜とじゃこの炒め物、　切干大根となめこのみそ汁、　ヨーグルト（ぶどう）

肉じゃがにバターを少し加えると、コクが出ます。

【今日の給食】
七夕の炊き込みちらし寿司、　ちくわの磯辺揚げ、　七夕汁、　七夕ゼリー

クイズ）
七夕にちらし寿司を食べるのはなぜ？
A) 星が見えるように願いを込めるため
B) お祝いごとにはお寿司、と昔からの習慣だから
C) ご飯が余ってしまうから
 
 

答え：B — 七夕は五節句の一つで、お祝いの日にはちらし寿司がよく食べられます

【今日の給食】
ごはん、　豚の生姜焼き、　小松菜とあげのおひたし、　じゃがいもとトマトのみそ汁

夏場は食欲が低下しがちですが、豚の生姜焼きはビタミンB1と生姜で疲労回復＆代謝促進に有効です。
玉ねぎと炒めると、ビタミンB1の吸収率が飛躍的にアップします。
暑さに負けないパワーをつけましょう！

【今日の給食】
ごはん、　鶏のつくね焼き、　野菜炒め、　五目汁、　りんご

今日はひじきやにんじんを練り込んだ、鶏のつくね焼きです。
豆腐を加えた鶏ひき肉は柔らかく食べやすいです。

たんぱく質や食物繊維、カルシウムもしっかり含まれていて、元気いっぱい学ぶためのパワーにもピッタリです

【今日の給食】
ごはん、石垣フライ、　豚バラビーフン炒め、　揚げとほうれん草のみそ汁

今日は “ごつごつ”食感が楽しい石垣フライです！
胡麻入りパン粉で香ばしく仕上げ、白身魚もふんわり。
さらにカルシウムやたんぱく質もたっぷりなので、成長期にぴったり。
石垣フライに使っている魚は『どんな魚かな？』

【今日の給食】
ねぎ塩豚丼、　ほうれん草のおかか和え、　里芋と揚げのみそ汁

「ねぎ塩豚丼」は、豚肉の旨味とねぎの風味が絶妙に絡み合った一品です。
ねぎ塩豚丼は、豚肉のタンパク質とねぎのビタミンがたっぷりで、体に良いのです。

【今日の給食】
ごはん、　鰆の幽庵焼き、　小松菜のチャンプルー、　豚汁

「小松菜のチャンプルー」は、沖縄料理の定番である「チャンプルー」をアレンジした、ヘルシーで栄養満点な炒め物です。
厚揚げやツナ、卵、小松菜を使ったバランスの良い一品です。

【今日の給食】
ごはん、鶏の塩麹漬けオーブン焼き、　カレービーフン炒め、　豆腐と野菜のみそ汁

「カレービーフン炒め」は、ビーフン（米粉麺）をカレー風味で炒めたアジアンテイストの料理です。
スパイシーでありながらヘルシー、野菜もたっぷり入っているメニューです。