今日の給食

和食

鶏のから揚げ

【今日の給食】
ごはん
鶏のから揚げ
野菜炒め
なめこのみそ汁

鶏の唐揚げは、鶏肉を下準備で砂糖に漬け込み、水分が保持できるように工夫して作っています。
また、しょうゆが多いと揚げた時に焦げやすいため、塩で調整しています。
みんなが好きな鶏の唐揚げは、調理員さんの愛情がつまっているんです。