2025年01月16日(木) 世界の料理 トマトクリームチキンカレー(北インド) 【今日の給食】 ナン、 トマトクリームチキンカレー、 キャベツのサラダ、 牛乳、 みかん 今日の給食は、北インド料理の「ナン」「トマトクリームチキンカレー」です。 インドの北と南で「主食」と「カレー」は異なっています。 北インドでは、小麦がとれるため、「ナン」 また、カレーもバターを使った「こってりカレー」です。 南インドでは、米がとれるため、主食は「ごはん」 カレーは、スープカレーのような「サラサラカレー」です。