今日の給食

【今日の給食】
冬野菜のカレー
キャベツのサラダ
牛乳

冬野菜カレーには、れんこん、にんじん、だいこんの冬野菜が入っています。
苦手な野菜もカレーに入ると食べられるのは不思議ですね。
カレーには、スパイスが入っていますので体が温まります。
残さず食べましょう。

【今日の給食】
ごはん
八宝菜
焼売風ミートローフ
わかめスープ

八宝菜は、豚肉やかまぼこ、野菜、きのこといったたくさんの食材を使っています。
たんぱく質やビタミン、食物繊維が取れる栄養バランスの良い料理です。

【今日の給食】
ごはん
チキンカツ
ポテトサラダ
豆腐とわかめのみそ汁

チキンカツは１つずつ鶏ムネ肉にバッター粉とパン粉をつけて作っています。
このように1つずつ手作業で作った給食を提供している学校はなかなかありません。
味わって食べてください。

【今日の給食】
ごはん
豚の生姜焼き
小松菜とあげのおひたし
里芋と白菜のみそ汁

こまつな、白菜は今が旬の食材です。
白菜は鍋の代表食材でもあります。
加熱するとかさが減るので量を取ることができます。
しっかり食べてビタミンCを取り、かぜに負けない体を作りましょう。

【今日の給食】
ごはん
鮭の幽庵焼き
筑前煮
白みそ雑煮
みかん

元日におせちは食べましたか？
おせちの煮しめ（筑前煮）に入っているれんこんは、穴をのぞくと向こう側が見えることから「見通しが良くなるように」という願いがこめられて、お重に入っています。
皆さんの2026年が良い1年になりますように。

【今日の給食】
ごはん
赤魚のみりん漬け焼き
豚バラ肉と野菜のソテー
すまし汁
みかん


2025年最後の給食は和食です。
今日のもちつき行事にちなみ、すまし汁に（市販の）焼き餅を入れてお雑煮にして食べてください。
赤魚のみりん漬けは、みりんの甘味とコクを浸みこませて焼きました。

【今日の給食】
パン
鶏もものポルチーニクリーム煮込み
フライドポテト
ベーコンと野菜の具だくさんスープ
クリスマスカップデザート

ひと足早い、クリスマスメニューです。
今年のメインはポルチーニ茸の香りが口いっぱいに広がるチキンのクリーム煮込みです。
ポルチーニ茸はイタリアではきのこの王様といわれるほど、濃厚なうま味があります。

【今日の給食】
ごはん
餃子オムレツ
南瓜といんげんのカレー炒め
もやしとわかめの中華スープ
りんご

餃子のような中華オムレツ「餃子オムレツ」。
ニラの香りと切干大根の歯ごたえがアクセントです。

【今日の給食】
ごはん
さばのみそ煮
豚肉じゃが
豆腐とわかめのすまし汁

さばは、レシピが豊富な魚です。
普段は、塩焼きや煮付けで食べることが多いさばを今日はみそ煮にしてみました。
生姜が香るみそベースのご飯がすすむおかずです。

【今日の給食】
わかめとじゃこのゆかりごはん
おでん
ブロッコリーと人参の和え物
もやしと玉ねぎのみそ汁

寒い冬に食べたい料理といえば「おでん」。
給食では1口サイズに切った具を煮込んだおでんにしました。