今日の給食

和食

チキンカツ

【今日の給食】
ごはん
チキンカツ
フレッシュレタス入りマカロニサラダ
豆腐とわかめのみそ汁【今日の給食】

Q.チキンカツのようなかたいものをよくかんで食べると、
どんないいことがあるでしょう?
?あじがよくわかる
?食べすぎを防ぐ
?どちらも正しい





正解は…?です。
よくかむことで、味がよくわかり、食べすぎ防止にもつながります。

和食

ねぎ塩豚丼・柏餅

【今日の給食】
ねぎ塩豚丼
白菜の即席漬け
かぼちゃと揚げのみそ汁
柏餅(福寿堂秀信)


今日のデザートは 柏餅 です。
これは「こどもの日」に食べられる和菓子で、
柏の葉には「家族がずっと続きますように」という意味があります。

中に入っているあんこは小豆からできていて、
腸を元気にしてくれる食物繊維もあります。
季節の味を楽しんでくださいね。

和食

赤魚の煮付け

【今日の給食】
ごはん
赤魚の煮つけ
ビーフン炒め(オイスターソース)
なめこのみそ汁
白玉団子のきな粉がけ

今日のメニューは
「赤魚の煮付け」です!
しょうゆや砂糖でじっくり煮た、やさしい味のおかずです。

豆知識
赤魚は、名前の通り赤い体をした魚のなかまで、
くせが少なく食べやすいのが特徴です。
給食でもよく使われる魚のひとつです。

和食

鶏のから揚げ

【今日の給食】
ごはん
鶏のから揚げ
ほうれん草とあげのおひたし
豚汁
りんご


今日のメニューは「鶏の唐揚げ」です!
外はカリッと、中はジューシーに揚げた、人気のあるおかずです。

調理のひみつ
衣には、小麦粉と片栗粉を混ぜて使っています。
小麦粉でうまみを閉じこめ、片栗粉でカリッとした食感に仕上げています。
また、油の温度にも気をつけて、おいしく揚げています。

よくかんで、おいしく食べましょう!

和食

鰆の幽庵焼き

【今日の給食】
ごはん
鰆の幽庵焼き
れんこんのきんぴら
かぼちゃと玉ねぎのみそ汁
ヨーグルト(いちご)

今日のメニューは「鰆の幽庵焼き」です。
しょうゆ・みりん・ゆずなどで味付けして焼いた、
香りのよい魚料理です。

栄養ひとこと
「鰆」という漢字には「春」という字が入っており、
春においしくなる魚として知られています。

和食

鮭の塩焼き

【今日の給食】
ごはん
鮭の塩焼き
厚揚げと野菜のそぼろ煮
白菜のみそ汁


今日のメニューは「鮭の塩焼き」です!
ほどよい塩あじで、ごはんがすすむ おかずです。
 
栄養ひとこと
鮭には、体をつくるたんぱく質や、体の調子をととのえる栄養が入っています。
 
よくかんで、おいしく食べましょう!

和食

豚の生姜焼き

【今日の給食】
ごはん
豚の生姜焼き
小松菜ともやしのナムル
かぼちゃとこんにゃくのみそ汁

1年生 はじめての給食
今日のメニューは
「豚のしょうが焼き」です!
しょうがのよい香りで、ごはんがすすむ おかずです。
 
みんなで楽しく、おいしく食べましょう!

和食

さばのみぞれがけ

【今日の給食】
ごはん
鯖のみぞれがけ
豚肉じゃが
白菜とえのきのみそ汁

今日の主菜は、さばのみぞれがけです。
みぞれとは、大根おろしのことです。
空からふる「みぞれ(雨と雪がまざったもの)」は、白くて細かい見た目をしています。
その見た目が、すりおろした大根にそっくりなので、大根おろしをかけたものを「みぞれ○○」と呼びます。


和食

親子煮

【今日の給食】
ごはん
親子煮
ごぼうと糸こんにゃくの甘辛炒め
切干大根となめこのみそ汁

今年度も安全でおいしい給食をとどけられるように、調理員さんと一緒に頑張ります。
みなさんは、食事マナーを意識して静かに食べましょう。

和食

鮭の塩焼き

【今日の給食】
わかめとゆかりの混ぜご飯
鮭の塩焼き
高野豆腐と野菜のそぼろ煮
なめこのみそ汁

今日のご飯は、さっぱりしたしその香りが広がる『わかめとゆかりの混ぜご飯』です。
わかめご飯は、実は江戸時代のころから食べられていたと言われています。
わかめには、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、お腹の掃除をしてくれる食物繊維がたくさん含まれています。
鮭の塩焼きと一緒に食べると、ご飯がどんどん進みますよ。