園庭に実っている姫リンゴが赤くなるのを心待ちにしていた子どもたち。
やっと赤くて美味しそうに実りましたので見つけたお友達でいただきました♪
実りの秋ですね〜♪

年少さんも一緒に美味しそうな姫リンゴを収穫♪美味しかったそうです。		姫リンゴでかんぱ〜い！

本日は、大豆プロジェクトの続きで「醤油搾り」を行いました！！

４月末に仕込み、暑い夏を乗り越えて涼しくなってきた頃、ペットボトルの蓋を開けると、ふわりと漂ういい香り♪
匂いを嗅いだ子どもたちからは、「もうお醤油の匂いがする！」「早く食べてみようよ！」などと待ちきれない様子。

桃組にみんなが集まり、醤油搾りスタート！
まずは観察から。
最初に仕込んだ時よりもかさが減り、少しどろっとしている様子。そして、色もなんだか黒っぽくなっているみたい。
そして何とも言えない醤油のいい香りが。

漏斗に濾布をセットし、準備完了。
濾布の中にもろみを入れると下からぽたりぽたりと１滴ずつ醤油が落ちてきました！
ぎゅっと搾ると醤油が濁るため、一晩かけてじっくりと搾っていきます。

食べるのは明日、おいしいサンマと一緒にいただきますよ！
お楽しみにー！^^

 

早く食べたいね！		保育室に戻ってからも釘付け！

本日は、生活発表会の練習の合間に指先の練習をしました！
1人１枚エアパッキンを渡して人差し指と親指を使ってプチプチぷちぷち〜♪

人差し指と親指を力をしっかりと入れないとぷちっと
いい音がしないので子どもたちも真剣！！！いい音がすれば、子どもたちも「いい音〜♪」「気持ちいい〜！」と大喜び！

お家でも、もしエアパッキンがあれば一緒に指先を鍛えてみてもいいかもしれませんね！