2025年09月19日(金) 郷土料理 そばめし 【今日の給食】兵庫県 そばめし、 ほうれん草のもやしの韓国風サラダ、 豆腐となめこのみそ汁、 ヨーグルト(コアコア) ほうれん草のもやしの韓国風サラダの「ほうれん草」は、鉄分が豊富な食品です。 鉄分はビタミンCと一緒にとると吸収率がさらに高まります。 もやしはビタミンCが多いため、ほうれん草ともやしを一緒に食べると良いですね。