2025年01月27日(月) 和食 ねぎ塩豚丼 【今日の献立】 ねぎ塩豚丼、 白菜の即席漬け、 みそ汁 1月24日〜30日は、学校給食週間 <その2> (きのうの続き) 全国に広がった学校給食ですが、戦争による食料不足などの影響で中断されてしまいました。 戦争が終わっても食料不足は続き、学校給食の再開を求める声が高まりました。アメリカのLALA(アジア救援公認団体)から贈られた物資を使い、1947年(昭和22年)1月に給食が再開しました。 体を作るもとになる食品の2つ目 「豚肉」 今日の給食は、ねぎ塩豚丼です。