2024年10月16日(水) 和食 じゃがいもとベーコンのフリッタータ 【今日の献立】 さつまいもごはん、 じゃがいもとベーコンのフリッタータ、 きんぴらごぼう、 揚げとなめこのみそ汁、 ぶどう <旬の食材を食べよう> 今日の献立に登場する旬の食材は、「さつまいも」と「ぶどう」です。 さつまいもを切ると出てくる白い液体には、腸の蠕動運動(食べ物を先の方に押し出していく運動)を活発にする働きがあります。 食物繊維とも一緒に働いて、お腹の中をきれいにしてくれます。