今日の給食

エスニック

タンドリーチキン

【今日の給食】
ごはん、 タンドリーチキン、 ブロッコリーの炒め物、 ベーコンとキャベツのトマトスープ、 なし

インド料理として知られるタンドリーチキンは、鶏肉をヨーグルトやスパイス等で漬け込み、「タンドール窯」という壺型の窯で焼き上げた料理です。